Las tortillas rellenas de pollo, bañadas en una guajillo deliciosa y recubiertas con queso son un tesoro de la gastronomía mexicana que transmite recuerdos de la cocina de mamá. Esta versión clásica para enchiladas auténticas te muestra paso a paso para preparar unas enchiladas increíbles que deleitarán a tu compañía y a tus invitados. No